【 日本製 ・ 業務用 】 緑金紋小鉢 ×5個 【厨房用品/和食器/食器/国産/陶器/器/飲食店/居酒屋/割烹料理店/日本料理店/旅館/和風/上品/高級感/取り皿/取り鉢/小鉢/こばち/食洗機対応】

業務用で使用されている、こだわりの食器。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特選食器シリーズ。

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●飲食店やお料理店、旅館など、使用頻度の高い業務用向け　 のしっかりとした丈夫な作りです。

　 ●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。

また釉薬の　 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。

簡単ですが　　　　　　【 釉薬（ゆうやく）と貫入（かんにゅう）について 】　　・釉薬　　　土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です　 　　（塗料みたいなもの）。

釉薬をかけた後に本焼きをします。

　　　高温で焼くと（1,000度以上）釉薬は溶けて器表面をコーティ　　　ングしてくれます。

そして、温度が下がっていくにつれ固まり　　　ガラスのような表面に仕上がります。

　　・貫入　　　上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで　　　はありません。

素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出　　　来るものです（不具合品、不良品ではありません）。

　　　昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。

　　　同時に小さい気泡の穴（ピンホール）が付くものもあります。

[商品仕様] ●サイズ（約）/127×127×高さ45mm×5個●材質/陶器●生産国/日本●備考/食器洗浄機OK。

　 ※金彩のため、電子レンジでは使用できません。

●包装形状/業務用簡易包装※この商品は1個（バラ）での販売はしておりません。

※こちらの商品はギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。

※商品とカタログ写真の写りで色合いが多少違う場合がござい　 ますが、ご了承ください。

※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。

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